ЧАНАХ это рассольный сыр, созревающий в соленом рассоле.
Отлично подходит ко многим блюдам.
Как снизить содержание соли в сыре чанах: Вылейте рассол из упаковки с сыром, залейте чистую холодную воду и чем дольше стоит сыр в воде, тем менее соленый он становится. Также можно его положить под проточную холодную воду., так, за короткое время он отдаст соль, так как вам подходит по вкусу.
Состав: молоко коровье цельное, закваска с использованием мезофильных и термофильных бактерий, фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая.
Пищевая ценность в 100г. продукта: жиры-29,5г; белки-23,2г; углеводы-0,5г.
Энергетическая ценность: 360 ккал/ 1500кДж.
Срок годности 40 суток при температуре +2+4С°
Изготовлено по заказу ООО "Честная Ферма", ООО "Курьяновский м.з."
